📁 酒文化
共 3086 篇一瓶茅台酒的成本究竟是多少 为什么卖这么贵？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
昨天有酒友私信酒评君，问了这样一个问题，“一瓶茅台的成本究竟是多少，为什么卖这么贵?”关于茅台酒成本的问题，向来争议颇多，有人替茅台算过一笔账，得出的结论是算上原材料、人工工资和固定资产折旧，一瓶茅台酒的成本不...
你知道酱酒有几个类型吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类，在市场上已不鲜见。但是，我估计绝大多数的消费者，并不清楚其实酱香型白酒还分为六种类型。而每种不同类型的酱香型白酒，其生产原料、工艺、成本等有着很大的不同。当然了，最终生产出来的产品也有着天壤之别。...
你知道怎么选购香槟吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
香槟是我们日常生活中经常见到的一类葡萄酒，活泼的气泡、优雅的香气，这些都让香槟迷们欲罢不能。可是，挑选一款合适的香槟却不是件容易的事。除了昂贵的价格，香槟的分类也让人摸不着头脑。如果你实在不知道要如何挑选香槟，下面这些小tips或许可...
葡萄酒的第四种颜色：复兴中的橙酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
橙酒是什么?听起来这是一种果香四溢、甜美可爱的饮料，也许它喝起来有橙子味儿?可事实真是如此吗? 葡萄酒的第四种颜色 与常见的苹果酒不一样，橙酒(Orange Wine)并不是用橙子酿造的酒。橙酒采用白葡萄品种酿造，但酿...
中国的白酒体系
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
中国人热爱白酒，在每个时代都有自己推崇的口味，并且伴随着口味的流行，能衍生出无数的新酒种类。因此中国白酒的品种众多，香型也分了很多种。 酱香主流和主流外的余韵 赤水河的存在，奠定了贵州酒的地位。按照茅台酒厂的传统工艺，...
如何看待“酒色财气”反映的四种境界？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
有人说“酒色财气”是个贬义词，不过当今世上，真的能够四者全部杜绝的，恐怕是少之又少! 如何对待“酒色财气”，反映出了一个人的境界! 这里有个小故事： 话说北宋神宗...
常见葡萄酒认证术语 你知道多少？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
如今，在选购食物和生活用品的时候，人们越来越注重生态环保。但是，购买葡萄酒时，我们应该怎么知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢?掌握一些重要的术语，我们便可以轻松选出生态环保的葡萄酒。 可持续发展葡萄酒(Sustainable W...
喝不同的酒 该如何持杯？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在品鉴中，持杯看似一个微不足道的细节。实际上，它不仅反映了你的个人修养程度，还会对品鉴体验有所影响。那么，饮用不同的酒时，应该如何持杯? 1. 马天尼(Martini)鸡尾酒 饮用马天尼采用的鸡尾酒杯具有细长...
唐宋便有“快餐” 唐宋两朝“立办”酒席文化
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
“快餐文化”“快餐爱情”并不是现代的产物，中国的“快餐文化”可不止如此，“立办”酒席文化从古代便有，且相当常见。 古时酒席&ldq...
甜型葡萄酒攻略
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
一直以来，有很多人都认为甜型葡萄酒，即甜酒，属于入门级别的葡萄酒，其实不然。且不论众多葡萄酒专业人士都对甜酒情有独钟，单凭其复杂的酿造工艺和多样的口感风格，这种葡萄酒就值得好好研究一番。今天小编就带领大家全方位了解甜酒，将其酿造方法、...
